プソ | セブ島の観光と旅行ならセブピア(Cebupia)
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プソ

PUSO(プソ)
プソはセブ島で食べられるココナッツの葉で包んだご飯のことです。葉を編み込んだなかにお米を包み、それを熱湯の中に入れて炊きます。ダイヤモンド型ともひし形とも言えますが、葉を開くとご飯がしっかり包み込まれています。風味豊かなプソです。

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